倒计时1天！OGU2024水源东亚展团即将启程！

水源东亚展团即将启程

塔什干（乌兹别克语：Toshkent），乌兹别克斯坦首都，塔什干州首府，是中亚地区第一大城市以及重要的经济、文化中心。塔什干是乌兹别克语石头城的意思，具有2500年的历史。塔什干的总面积约260 km²，全市分11个区。作为乌兹别克斯坦的首都，不仅拥有悠久的历史和丰富的文化遗产，同时也是古“丝绸之路”上重要的商业枢纽之一，著名的“丝绸之路”便经过这里。我国古代的张骞、法显、玄奘都曾留下过足迹。

塔什干也是乌兹别克斯坦的第一大城市和乌兹别克斯坦的政治、经济、文化、交通中心。塔什干属于温带大陆性气候，冬季温和，夏季炎热，降水稀少，日照充足。有“太阳城”之称。

这是中亚地区第一家艺术博物馆。它成立于1918年，当时是塔什干人民大学博物馆。1935年起，得名乌兹别克斯坦国家艺术博物馆。博物馆馆藏有5万多幅绘画和艺术品。

乌兹别克斯坦国家博物馆

这是塔什干最大的市场。售卖有各种当地特色商品，如手工艺品、地毯和绸缎，是体验当地文化和交流的理想场所。

抓饭是乌兹别克斯坦的国菜。它通常由长粒米、羊肉或牛肉、胡萝卜、洋葱以及香料如孜然、肉桂烹制而成，有时还会加入葡萄干或杏仁增加风味。

Samsa是乌兹别克斯坦的国菜之一。这是一种填充有碎肉（通常是羊肉）、洋葱和香料的酥皮点心。它通常烘烤至金黄色，外皮酥脆，内馅鲜美多汁。

特色美食